蒜蓉蒸胜瓜 蒜蓉蒸胜瓜的家常做法

大家好，今天小编给大家整理了关于蒜蓉蒸胜瓜的相关问题，关于这个话题的5个相关介绍和蒜蓉蒸胜瓜的家常做法的相关话题，让我们一起看看吧。

蒜蓉蒸胜瓜正宗做法？

正宗的蒜蓉蒸胜瓜做法非常简单易学
首先取一根胜瓜，将其洗净后切成合适的大小下锅蒸煮，切成活像菠萝一样的形状，可以让它更好看
然后将大蒜切成蒜末，加入适量生抽和一点糖，混合均匀，浇在蒸好的胜瓜上面即可
同时，如果你喜爱口味浓郁的话，也可以在蒜蓉的基础上加入适量的豆瓣酱，这样的做法口感十足，美味可口

1/6准备好食材

2/6先来做蒜蓉～把蒜捣成蒜泥，加入油和盐腌制片刻

3/6胜瓜去皮切成1.5厘米厚的圆片依次码入盘中

4/6用勺子把腌制好的蒜蓉均匀的涂浇在每一片胜瓜上

5/6水开后入锅盖盖蒸十分钟

6/6OK，出锅啦！

正宗做法是用蒜蓉、姜糖、酱油等调料配合蒸煮胜瓜而成的蒜蓉是关键的调料，除了增加口感，还可以提高胜瓜的营养价值
胜瓜本身味道清淡，加入其它调料可以提高味道蒜蓉蒸胜瓜是一道非常简单易做的家常菜，除了聚餐时常做，平常也可以尝试动手做一下

清蒸胜瓜的做法？

清蒸胜瓜是一道简单又美味的家常菜。下面是制作方法：

材料：

- 胜瓜 1条

- 葱姜适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1. 胜瓜去皮，切成片或块，葱姜切成细末备用。

2. 准备蒸锅，加水烧开，将胜瓜块放在碟子上，撒上葱姜末和适量盐。

3. 把碟子放到蒸锅上，大火蒸约5-8分钟（时间根据胜瓜切块的大小而定），至胜瓜变软。

4. 取出后撒上少许食用油即可。

温馨提示：

1. 胡萝卜、青椒等也可以搭配胜瓜一起做清蒸。

2. 在撒盐时要注意掌握好分量，不要过咸。

3. 如果喜欢口感更鲜嫩多汁的胡萝卜和青椒，可将它们与胎盘一同放入碟中蒸制。

胜瓜 1条、 大蒜 1只、 盐 适量、 食用油 2勺、 酱油 适量、 蚝油 适量、 葱 一棵、 泰椒 3个、 白糖 适量

蒸胜瓜的做法步骤

胜瓜去皮洗净斜口切段，大概2cm

把葱泰椒蒜头全部切丁，放碗里

放盐，酱油，耗油，油，糖，放到碗里跟葱蒜头其他配料搅和均匀

锅里把水烧开，把拌好的配料用瓢羹一勺一勺铺到切好的胜瓜上面，就可以放到锅里面蒸，用中火蒸7到八分钟，就可以了！

1. 很简单。
2. 首先将胜瓜洗净去皮，切成薄片，放入碗中，加入适量盐和味精拌匀，腌制10分钟。
然后将腌制好的胜瓜片放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
3. 清蒸胜瓜是一道非常健康的菜品，因为它不需要添加油脂，能够保留胜瓜的营养成分。
此外，如果想要增加口感，可以在蒸胜瓜的时候加入一些葱姜蒜等调料。

正宗的蒜蓉蒸胜瓜做法非常简单易学首先取一根胜瓜，将其洗净后切成合适的大小下锅蒸煮，切成活像菠萝一样的形状，可以让它更好看然后将大蒜切成蒜末，加入适量生抽和一点糖，混合均匀，浇在蒸好的胜瓜上面即可同时，如果你喜爱口味浓郁的话，也可以在蒜蓉的基础上加入适量的豆瓣酱，这样的做法口感十足，美味可口

首先把胜瓜去皮，洗净后斜口切成2厘米的小段。

再将制好的蒜蓉辣椒酱，用勺子均匀放在胜瓜段上。

铺好后，就可以放到锅里面蒸，用中火蒸八分钟，就可以出锅食用了。

希望对大家有所帮助！

蒜蓉蒸丝瓜的家常做法？

蒜蓉蒸丝瓜家常做法如下

用料：丝瓜270克、大蒜15克、盐3克

步骤：1.丝瓜去皮。

2.斜刀切成厚片，大蒜剁成蒜蓉。

3.将丝瓜片整齐的码放在盘子中。

4.蒜蓉撒在丝瓜上，淋适量食用油放在上层，盖上锅盖，蒸7分钟，取出丝瓜。我用的臻米电蒸锅十秒快速出蒸汽，比一般的蒸锅节省时间。

5.将干红辣椒用热水浸泡后切碎装饰，如果口味重的话，出锅可以再淋点生抽调味。

1、食材：丝瓜500克，蒜蓉适量，姜蓉适量，生抽适量。

2、把丝瓜去皮。然后切成1公分小段，摆到碟子里。

3、放置水开的蒸锅里大火蒸12分钟左右。

4、蒸的期间做调理，把适量的蒜蓉、姜蓉放到小碟子里，加适1勺生抽、2勺香油进去搅拌均匀备用。

5、把蒸熟的丝瓜拿出来，把多余的汤倒出来。把调料浇到丝瓜面上就完成了。

蒜蓉蒸丝瓜怎么做？

用料：

丝瓜 2条

大蒜 半头

香菜 1根

轻盐酱油 2勺

做法步骤：

1、准备食材

2、丝瓜洗净去皮

3、丝瓜切成3里面左右的段，大蒜去皮洗净剁蒜蓉，香菜剁碎

4、蒜蓉里加入轻盐酱油搅拌均匀（也可加一点糖提鲜。如果想更香一点，可以锅里倒油直接下入一半蒜末，炸制微黄，连油带蒜末倒入生蒜末中搅拌均匀）

5、做好的调料放到丝瓜段上

6、开水入锅蒸6分钟出锅把盘子里的汤汁倒回锅中，勾薄芡（可加一点蚝油），略稠一些关火浇在丝瓜上撒上香菜末。

7、成品

蒜蓉蒸丝瓜做法如下

用料：丝瓜270克、大蒜15克、盐3克

步骤：1.丝瓜去皮。

2.斜刀切成厚片，大蒜剁成蒜蓉。

3.将丝瓜片整齐的码放在盘子中。

4.蒜蓉撒在丝瓜上，淋适量食用油放在上层，盖上锅盖，蒸7分钟，取出丝瓜。我用的臻米电蒸锅十秒快速出蒸汽，比一般的蒸锅节省时间。

5.将干红辣椒用热水浸泡后切碎装饰，如果口味重的话，出锅可以再淋点生抽调味。

材料：

嫩丝瓜1条300克

大蒜1整颗

调味料：

生抽2大匙

鸡精1/4小匙

砂糖1小匙

植物油1大匙

步骤 1

大蒜去皮剁碎。

步骤 2

大蒜放入碗内，炒锅烧热1大匙油，乘热淋入碗内，快速用筷子搅匀。

步骤 3

在碗内加入生抽，糖，鸡精，调匀备用。

步骤 4

丝瓜用利刀刮去表皮的绿色皮。

步骤 5

将丝瓜切段，用拇指将丝瓜压出一个大坑。

步骤 6

丝瓜摆放在盘内，将蒜油调料装入坑内。

步骤 7

锅内烧开水，放上丝瓜盘，加盖蒸五分钟即可

蒜蓉蒸丝瓜怎么做？

【原料】：丝瓜、粉丝

【调料】：盐、味精、鸡精、蚝油、生抽、蒜米

【制作方法】：1、将粉丝用温水泡透，然后用手撕一下。丝瓜洗净去皮，斜着切成菱形块或者直接改成段就可以。

2、蒜米我们准备多一点，剁成蒜蓉，然后用清水冲洗一下，再放入碗中。锅中烧油，放入一半的蒜蓉炸至金黄色，然后倒入另一半的生蒜当中。

3、蒜碗中放入盐、味精、鸡精、蚝油、生抽，然后搅拌均匀备用。

4、准备一个盘，将泡好的粉丝铺入盘底，再将切好的丝瓜摆在粉丝上，最后将拌好的蒜蓉均匀的抹在丝瓜上，然后上锅蒸熟。

5、锅中烧热油，浇在丝瓜上再次激发蒜蓉的香味，最后撒点香葱叶点缀即可食用。

蒜蓉蒸丝瓜做法如下

丝瓜 2条

大蒜 半头

香菜 1根

轻盐酱油 2勺

做法步骤：

1、准备食材

2、丝瓜洗净去皮

3、丝瓜切成3里面左右的段，大蒜去皮洗净剁蒜蓉，香菜剁碎

4、蒜蓉里加入轻盐酱油搅拌均匀（也可加一点糖提鲜。如果想更香一点，可以锅里倒油直接下入一半蒜末，炸制微黄，连油带蒜末倒入生蒜末中搅拌均匀）

5、做好的调料放到丝瓜段上

6、开水入锅蒸6分钟出锅把盘子里的汤汁倒回锅中，勾薄芡（可加一点蚝油），略稠一些关火浇在丝瓜上撒上香菜末。

7、成品

到此，以上就是小编对于蒜蓉蒸胜瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉蒸胜瓜的5点解答和介绍对大家有用。