陈醋菠菜花生米 陈醋菠菜花生米的做法

大家好，今天小编给大家整理了关于陈醋菠菜花生米的相关问题，关于这个话题的5个相关介绍和陈醋菠菜花生米的做法的相关话题，让我们一起看看吧。

陈醋菠菜花生米的家常做法？

方法：

1. 菠菜摘洗干净；

2.用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净；

3.大蒜切成末备用，(袋装五香花生米/现炸的花生)，把菠菜放到一个大点的容器里；

4.加入调料，拌匀即可。

凉拌菠菜花生米的做法？

1.

100克菠菜捡去黄叶，去除硬根，在300ml淡盐水浸泡10分钟洗净

2.

烧一锅500ml开水下入100克菠菜汤1分钟捞出，过一遍300ml凉水

3.

100克菠菜挤干水分切成大段，100克花生米炒好备用

4.

10克辣椒掰成段，蒜切末

5.

把100克菠菜和100克花生米放大碗里，加5克盐，1勺陈醋，1勺生抽

6.

热锅，倒入20ml食用油，加入20克蒜末，5克辣椒煸出香味

7.

倒入100克菠菜中，快速翻动拌均匀

8.

可以食用了

陈醋菠菜的正确做法？

菠菜250g

辅料

陈醋适量食盐适量味精适量

步骤1

水煮开，放入菠菜（着急做，忘了照菠菜了，嘿嘿）

步骤2

将煮开的菠菜，捞出控水（菠菜最好拿凉水泡一会）

步骤3

菠菜摊开，倒入适量的陈醋，和东古一品鲜，陈醋可以多放些哦

步骤4

放入少量的，精盐和味素

步骤5

放入事先炸好的花生米

步骤6

搅拌均匀即可食用了，陈醋的味道真是很好

菠菜炝花生米是怎么做的？

1、食材用料：菠菜适量、花生米适量、玉米油，香油适量、盐，陈醋，蒜，生抽 适量。

2、把新鲜菠菜摘好后洗干净，锅里放水烧开，再放入菠菜焯水，焯好后过凉水，然后沥干水切段备用。

3、接着往炒锅加玉米油适量，小火炒花生米。

4、最后把炒好的花生米倒入菠菜中，加入适量盐，陈醋，蒜末，生抽，香油拌匀即可，凉拌菠菜花生就做好了。

植物油25克，食盐8克，香芹2根，花生仁100克，泡椒20个，泡姜1块，自制剁椒1勺，干辣椒8个，花椒1小把，料酒5克，红油20克，香菜1棵，大葱1段，蒜6瓣。

陈醋菠菜怎么做不发黄？

锅内加水，水烧开后倒入菠菜。焯水大概一两分钟，断生即可捞出，过冷水。过冷水是为了避免菠菜菜叶变黄，还能保证比较好的口感。

 调汁。适量的盐、陈醋、糖、蚝油。这里的主料其实只要有盐、糖和陈醋就够了，其他调料根据自己喜好随意，比如花椒油和辣椒油。我家因为孩子不能吃辣，所以只放最基本的盐、糖和陈醋了。糖醋比例一比一就可以了，如果想爽口一些就多放点醋，如果怕酸就少放醋。

陈醋菠菜按以下方法做不发黄。

陈醋菠菜，主要原材料为250g菠菜。水煮开，放入菠菜，将煮开的菠菜，捞出控水。菠菜摊开，倒入适量的陈醋，和东古一品鲜，放入少量的精盐和味素，放入事先炸好的花生米。搅拌均匀即可食用了。

菠菜焯水时水里放少量油和盐菠菜就是翠绿的。就是放到第二天都不会发黄。陈醋菠菜是大众喜欢的一个菜品，尤其受女士和喝酒一族的喜欢，陈醋菠菜吃着爽口解腻，利于消化。菠菜含类胡萝卜素、维生素c、维生素k、钙和铁，等多种元素，既营养又好吃。

陈醋和菠菜怎么做才能不发黄。首先醋是酸性，作为菠菜，里面有草酸也弱酸性，如果放多了醋，他会发黄。解决这个问题，只有把菠菜清洗干净后焯水，菠菜里的草酸只有通过焯水才能把它给除掉。醋就比较稳定了，再放就不会发生黄的现象了因此，出焯水的菠菜再加上醋进行凉拌，是非常好吃的一道菜。

要想波菜不发黄，在焯水之时，水里面加点盐，水开后放波菜进去焯水一分钟即可，把波菜捞出来过一下凉水，波菜就会很翠绿不会发黄了！把波菜切段装盘，

放点辣椒粉，盐，生抽，陈醋，葱姜蒜茉，加点水全部调匀，锅里烧热油倒入调料中，加入波菜里用筷子搅匀，一盘色香味俱全的凉拌菜就做好了！

到此，以上就是小编对于陈醋菠菜花生米的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈醋菠菜花生米的5点解答和介绍对大家有用。