排骨汤的做法大全家常

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老火排骨汤老火排骨汤是广东传统的汤品。首先将排骨焯水后洗净，再用清水和姜片加入锅中，大火烧开后转小火慢慢煲，至少要煲两个小时以上。如果只是单纯的排骨汤，可以在最后加入盐、胡椒粉和葱花来提味。

玉米香菇排骨汤材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。

制法：莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用。把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。

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1、做法：首先将豆腐和白菜洗净切块。把排骨洗净砍块，放入清水锅中焯水捞出，另起一锅清水将排骨放入，用中火将排骨汤煮开。接着把切好的豆腐和白菜一起放入锅中，最后撒上适量的.胡椒粉即可。

2、莲藕去皮洗净切片。排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。

3、制作排骨汤需要准备的食材有：猪肋排骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、水。烹饪步骤将猪肋排骨洗净，切成小块。姜切片，葱切段。

4、将排骨与凉水一起下锅，大火煮开；开锅后依旧大火，方便撇干净浮沫；然后排骨与黑豆一起倒入高压锅；煲40分钟以上，最后加盐调味即可。薏米排骨汤原料：薏米、排骨辅料：姜、小葱、盐。

5、排骨汤的家常简单做法如下，所需材料少，制作简单，味道鲜美：用料：肋排1000g、胡萝卜1根、莲藕1节、大葱适量、姜适量、盐适量。步骤：将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里，大火煮开。

6、胡萝卜排骨汤食材：排骨350g、胡萝卜300g 做法：排骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。热干锅，将泡洗好的.排骨下锅，煎炒至排骨变白微出香。砂锅里加适量清水，将排骨下锅。

1、汤鲜味美！八款超好喝的排骨汤。玉米排骨汤：食材：排骨1条，玉米2根，姜3片，料酒1勺，清水1500克，盐，鸡精适量。做法步骤：排骨斩成小块，冷水下锅，加人姜片和料酒，焯掉血水。排骨焯水后捞出冲洗干净备用，玉米切成小块。

2、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。老姜去皮切片备用。将作法13的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。

3、排骨汤的家常做法一：萝卜排骨汤主料：猪脊骨400g、白萝卜300g 辅料：姜、盐、胡椒粉做法：首先把姜切片；白萝卜去皮切块；猪脊骨砍块。

4、玉米香菇排骨汤材料：玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤做法：排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。

1、主要有以下几种做法：玉米排骨汤原料：玉米、猪肋排、葱、姜做法：将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

2、排骨汤的家常做法一：萝卜排骨汤主料：猪脊骨400g、白萝卜300g 辅料：姜、盐、胡椒粉做法：首先把姜切片；白萝卜去皮切块；猪脊骨砍块。

3、莲藕排骨玉米汤食材排骨300g、甜玉米1根、莲藕1节、生姜1块、小葱1根、盐适量、米酒汁1小勺、开水适量。

1、老火排骨汤老火排骨汤是广东传统的汤品。首先将排骨焯水后洗净，再用清水和姜片加入锅中，大火烧开后转小火慢慢煲，至少要煲两个小时以上。如果只是单纯的排骨汤，可以在最后加入盐、胡椒粉和葱花来提味。

2、将猪排骨、花生、枸杞放入炖盅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。炖煮1小时后，加入盐，再炖煮30分钟即可。

3、将猪肋排骨洗净，切成小块。姜切片，葱切段。将排骨放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。将煮好的排骨捞出，放入清水中过凉水，去除血水和杂质。