栗子怎么煮 栗子怎么煮好吃又好剥皮

大家好，今天小编给大家整理了关于栗子怎么煮的相关问题，关于这个话题的5个相关介绍和栗子怎么煮好吃又好剥皮的相关话题，让我们一起看看吧。

板栗要怎么煮才能剥开？

？煮板栗的正确方法是先在板栗的表面切一个小口，然后将板栗放入沸水中煮沸约5分钟。
煮熟后，将板栗捞出放入冷水中浸泡片刻，待稍微冷却后，用手轻轻按压板栗的外壳，即可轻松剥开。
煮板栗的原因是因为热水可以软化板栗的外壳，使得剥开更加容易。
而冷水浸泡则是为了让板栗的温度降低，方便我们用手触摸和剥开。
除了煮板栗，还有其他方法可以剥开板栗。
例如，可以将板栗放入烤箱中烤约15分钟，然后用刀切开外壳。
还可以将板栗放入微波炉中加热，然后用刀切开外壳。
无论使用哪种方法，都需要小心操作，避免烫伤或刀伤。
另外，剥开板栗后，可以直接食用，也可以用来烹饪各种美食，如板栗糕、板栗饭等。

大板栗怎么煮着吃？

1/8 生板栗洗干净沥干水分

2/8 炒锅不放油，把板栗放进去，开中火，不断翻炒板栗

3/8 炒至板栗壳略微焦糊即可

4/8 把炒过的板栗倒入老式高压锅中

5/8 加入板栗1/3高度的清水即可，盖上锅盖烧开锅，盖上高压阀，中大火煮十分钟

6/8 关火，待高压阀自动撒气完全，打开锅盖

7/8 把板栗倒出来，沥干水分，凉至室温即可

8/8 装盘，无需工具，轻轻一按就扒开

煮板栗的家常做法？

首先用剪刀或小刀在板栗任意位置开一个口，开口可以切大一点，放入电饭锅中，依据个人口味加入白糖，再加入1勺左右的食用油，加入清水，盖上锅盖开启煮饭功能，煮半小时左右即可。

怎样煮板栗？

一、普通水煮法

做法：先准备上板栗一千克，还有适量的清水，准备好了之后倒入锅内，这样冷水煮板栗，用大火先把水煮沸，等到15分钟过后再改成小火，用小火再煮上几分钟，等到锅中的板栗煮熟了之后就可以关火了，要先闷上几分钟，然后再打开锅盖，这样不但省火，板栗也会煮得更加软烂。

二、高压锅煮法

把准备好的栗子放在高压锅里，尽量不要放得太多，然后再往高压锅中加上适量的水，煮上大概半个小时，煮好了之后就可以开锅食用了。

三、水煮板栗快速去皮的做法

1、栗子在煮之前要用小刀在栗子上面划上一个十字开口，划口的时候一定要注意不要伤到手，这样再把栗子放到水中去煮，栗子皮就会涨开特别容易去皮。

2、等到栗子煮好了之后要趁热把栗子放在凉水中，时间不要放的太长，十几秒就可以捞起来，这样处理之后，栗子的皮就会收缩，就比较容易去皮了。

3、也可以把煮熟的栗子先放进冰箱冻上一会，冰冻之后再吃栗子的味道也是极好的。

制作方法：

1栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。

　　2. 栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。

　　3. 加入两调味勺多少的盐。

　　4. 把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右。

　　5. 将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中。

　　6. 用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以。

　　7. 煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。

煮板栗的做法？

1、首先要将准备好的栗子去皮，然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。

2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也可以用。

3、把剥好的栗子放到纱布里，系紧，然后放到锅里，加入完全淹没栗子的水，开大火开始煮。

4、水沸腾之后，关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子，煮好之后关火放凉冷却。

5、把冷却好的栗子，打开，碎掉的吃掉。

6、完整的栗子放到锅中，加入白砂糖，砂糖就是栗子的1/2量，然后加入刚好侵泡到栗子的水，如果想装罐封存，可以多一点点水。

7、锅上盖个锡纸，开大火煮开之后立马转小火，继续煮20分钟的样子，关火放到冷却。

8、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯，汤汁再加热，加入朗姆酒搅拌关火。

9、把汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖，放凉冷却即可。

1.板栗加点盐加点水使劲搓洗。

2. 洗出来的水很脏，倒掉后再放水搓洗，多洗几次至水清澈。

3. 板栗放菜板上，用刀开十字口。

4. 开口向上，排放入锅内，加一大勺白糖。

5. 再加水基本没过板栗。

6. 大火烧开转中火煮二十分钟左右，这是水刚烧开的时候，板栗已经开始张口了。

7. 煮二十分钟后，水基本收干时的样子，全部张口了。

8. 盛出放至不烫手就可以剥皮了，轻轻松松一剥一个。

【煮板栗】

准备新鲜板栗、清水、食盐。

【做法】

1、板栗挑选一下，选颜色鲜艳、表面光滑油亮、颗粒饱满的，有黑点、虫眼或颜色发暗的不要，八成是长虫或坏掉的。

2、把板栗清洗一下，沥干水分，用菜刀在板栗壳上划出一个十字口，一定要划透，口子尽量长一些，方便煮好后剥壳。

3、煮锅里倒入适量清水，大火烧开，加入一勺食盐搅拌均匀，倒入板栗，盖上盖子煮开后转小火煮20分钟，板栗就煮熟了。

4、捞出板栗，晾半分钟，趁热剥壳，双手从划口处轻轻一掰，壳就剥掉了，里面的薄皮也一撕就掉了，非常方便。一定要趁热，放凉就不好剥了。

用料

生板栗适量

清水适量

做法

1/8生板栗洗干净沥干水分

2/8炒锅不放油，把板栗放进去，开中火，不断翻炒板栗

3/8炒至板栗壳略微焦糊即可

4/8把炒过的板栗倒入老式高压锅中

5/8加入板栗1/3高度的清水即可，盖上锅盖烧开锅，盖上高压阀，中大火煮十分钟

6/8关火，待高压阀自动撒气完全，打开锅盖

7/8把板栗倒出来，沥干水分，凉至室温即可

到此，以上就是小编对于栗子怎么煮的问题就介绍到这了，希望介绍关于栗子怎么煮的5点解答和介绍对大家有用。