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泥虫（河北这边的叫法）学名叫什么？
河北哪啊？我廊坊辩颤的没听过这个叫法。
我们那有种俗称豆虫，现在也少见了。
豆虫者名豆丹也，黄豆上生长之昆虫，捉食之，味极鲜美，入土之豆丹，营养尤为独特，为苏北人所珍爱，奉为极品，名之曰“丹”。如以当今时鲜之语，当称之为“纯绿色食品”，佳肴若此，尝引南北食客争相走之，趋之若鹜；特奉几碟，与君观之，若能躬身品之，当此生无憾矣！
豆虫,学名豆天携悄败蛾,是一种以吃豆叶,喝甘露为生的一种软体小动物,它高蛋白低脂肪,富含七种人体元法合成的氨基酸.其中亚麻酸达36.53%,尤其是C18:3亚麻酸含量更高,灌云豆丹风味独特,是驱寒养胃的天然绿色保健珍品运型.
被誉为"国内少有、河北仅有、苏北特有"的独特食品！
泥虫粥,请诸位懂这美食的可以去百度知道那边填一下，感谢
将猪肉和泥虫清洗干净，把州判泥虫剁碎，把猪肉切片，且瘦肥分开。
瘦肉片和剁碎的泥虫用盐、酒、姜片腌制10分钟。洗干净电饭煲，放一碗水进去、放肥猪肉和加点花生油，然后开火把水烧开。洗干净芥菜和葱，把它们切断切短。当煲里的水烧开2分钟左右，倒入腌制好的泥虫和瘦肉片，用勺子搅拌几下，盖上盖子煮4分钟。当泥虫和肉煮有4分钟左右倒入芥菜和葱，搅拌一下。当芥菜放进去煮有2分钟左右，加点盐搅拌几下，把那些肥肉扎出来即可以关火册芦改，好吃的泥虫粥就煮好了。
泥虫的功效与营养：具有滋阴降火、清肺补虚哗蔽、活血强身及补肾养颜等功效。
沙虫有什么功效？蒸泥虫有哪些来源？
沙虫的营养功效：
1、滋阴降火：沙虫有滋阴降火的功效，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗等症状较宜食用沙虫。
2、清肺补虚：沙虫有清肺补虚的功效，肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症较宜食。
3、补肾壮阳：沙虫有滋阴补肾的功效，小孩因肾亏而夜尿频繁者煮沙虫粥吃可获良好疗效。
4、健脾去燥：沙虫有健脾去燥的功效，对于神经衰弱、小儿脾虚或干燥等用沙虫加姜片煲瘦肉汤有疗效。
蒸泥虫的来源：
蒸泥虫是广西北海市合浦县山口镇特色菜，这个特色菜的灵感来自于蒸沙虫。泥虫和沙虫长得就像是双胞胎一样，只有在颜色上感觉不一样，外观很像，没见过的人都很难分辨得出这两样东西启陆颤。
蒸泥虫的来源于蒸沙虫，两者很相似，后者很贵，以往一般普通家庭不可能经常买来食用，普通家庭只有在过年过节期间才会出现沙虫的身影，以现在的经济水平来看。每家每户都能吃得起了。
起初泥虫对于北海人民来说不太值钱，也很少有人喜欢吃。曾经的几块钱一斤买到现在的八十一斤。由于当初泥虫很便宜吃不悉轮起沙虫的人又很想吃，只有借助廉价的泥虫来满足自己的嘴巴，从而代替沙虫。迄今为止还是蒸沙虫是较香甜可口，悄败鲜美多汁，爽口清香的。但是沙虫越吃越少。
以上内容参考 百度百科-泥虫
怀孕可以吃泥虫吗
沙虫这一食物适合孕妇食用。沙虫被人们称为“海洋虫草”，很多地方都会将其替代冬虫夏草进行食疗。沙虫中富含蛋白质、氨基酸等营养物质，能够起到抗氧化、抗菌、抗辐射等作用。而备手且沙虫的做法有很多种，比如爆炒、熬粥等。其中有一道菜叫做三色沙虫在海南地区十分有名。
沙虫虽然在一定程度上能够替代冬虫夏草，但它不是中药类，跟海参一样都属于海鲜类，有极高的药食作用，适合日常食补。沙虫除了鲜食外，还能够晒干后食用，有滋阴补肾、降血压的作用。另外，海参有一定的毒性，不适合宝宝食用，不过沙虫是老少皆宜。
沙虫味道鲜梅，一般单独炒沙虫可以不用添加调料，孕妇可以放心食用，能够帮助自己降火清毒。而且，有阴虚盗汗、肺虚咳喘等问题的人群适合食用沙虫，而且宝宝脾虚、干燥等，适合将沙虫熬粥食用。不过，孕妇需要适量食用沙虫。
孕早期护理注意事项
1、不接触烟酒：不接触烟酒，不仅仅是指自己不抽烟不喝酒，还包括平时不在有烟环境内久呆，被动吸烟也会对孩子造成伤害。
2、勤刷牙：由于孕吐反应，准妈妈需要勤刷牙，以避免牙齿遭呕吐残留物的摧残；另外，刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物，而这些酸的食物较容易把牙齿弄坏。
3、应对呕吐：如果准妈妈吃了东西后总是想吐，那么就需要随身准备好毛大滚散巾和漱口水。如果准妈妈还没有把怀孕的消息告诉老板和同事，那么应该想好一个让人信服的借口，以备同事在你滚氏不舒服的时候帮助你。
泥虫有什么营养
女人吃泥虫有滋阴袜侍补肾养颜的攻效男人吃泥虫可以增握李强男人的体力，时常吃更令人容光焕发老人家吃泥虫可以加速新陈代谢，晚上睡觉都可以段好迟睡得香一些小朋友吃泥虫可以增强自身的免疫力
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