大家好,今天小编给大家整理了关于番茄酱蛋炒饭的相关问题,关于这个话题的4个相关介绍和番茄酱蛋炒饭图片的相关话题,让我们一起看看吧。
番茄酱蛋炒饭的做法?
用料:剩的米饭 1碗,鸡蛋 1-2个,火腿肠 1根,香葱 2根,香油 适量,食用油 适量,盐 适量
做法步骤
步骤 1
先准备好食材葱花切碎,火腿肠切丁,鸡蛋液里放半勺盐打散(调味罐里自带的很小的勺子哦)
步骤 2
剩饭里面淋半勺水,用铲子或者勺子把米捣散
步骤 3
热锅放油,再放点香油进去,(这个时候是中大火)先炒鸡蛋,用筷子不停的搅,把鸡蛋搅散
步骤 4
盛碗里备用
步骤 5
锅里依然是放食用油,香油,(这个时候开小火),把葱花放进去翻炒,然后放一小勺盐
步骤 6
把米饭倒进去翻炒,注意把底下的葱花翻上来,不要炒糊了(这个时候要中火)
步骤 7
再把鸡蛋和火腿肠倒进去,中火不停的翻炒大概4分钟
食材:
米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。
步骤:
1、西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用。
2、冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;
3、待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上;
4、依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。
番茄蛋炒饭最正宗的做法?
番茄蛋炒饭是一道非常经典的中式炒饭菜品,下面是制作番茄蛋炒饭的最正宗做法:
所需材料:
- 米饭:2-3碗(最好使用隔夜米饭)
- 番茄:2个(去皮切小块)
- 鸡蛋:2个
- 洋葱:半个(切丁)
- 胡萝卜:半根(切丁)
- 青豆:适量
- 葱花:适量
- 大蒜:2瓣(切碎)
调味料:
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
步骤:
1. 将煮熟的米饭晾凉,并用手分散开来。
2. 在锅中加入少许油,将蛋打入锅中搅拌均匀,炒至七成熟时盛出备用。
3. 另起锅,加入适量油,放入洋葱、胡萝卜和青豆一同翻炒。
4. 加入番茄块并继续翻炒,使其变软和出汁。
5. 将炒好的番茄、洋葱、胡萝卜和青豆捣碎成泥状。
6. 在锅中再加入适量油,放入大蒜碎翻炒出香味。
7. 加入米饭,用铲子将其松散开来。
8. 倒入预先准备好的番茄酱与米饭充分搅拌均匀。
9. 加入适量的生抽、盐和白胡椒粉继续翻炒至香味四溢。
10. 将之前炒好的蛋倒入锅中,继续翻炒至均匀。
11. 最后撒上葱花装饰即可。
这样制作出来的番茄蛋炒饭色泽鲜艳,口感丰富,香气扑鼻。根据个人口味可以随意调整材料比例和调味料的用量。祝您做出美味的番茄蛋炒饭!
主料:剩米饭1碗,鸡蛋1个,番茄1个。
辅料:油适量,盐适量,蒜苗1根,番茄酱30ml,香油适量。
做法
1.番茄去皮去籽切小粒。
2.炒锅加少许油加热倒入打散的蛋液炒熟盛出备用。
3.然后倒入剩米饭翻炒片刻。
4.加入番茄酱翻炒均匀。
5.加入盐翻炒。
6.把米饭拨在一边,然后放入蒜苗花。
7.再把米饭盖在蒜苗花上面捂至片刻,蒜苗出香味再和米饭翻炒均匀。
8.倒入番茄和鸡蛋继续翻炒3-5分钟。
9.然后淋入香油。
10.翻炒均匀关火。
食材
主料: 米饭2碗 鸡蛋2个 番茄1个 胡萝卜20g
辅料: 油适量 盐适量 生抽适量 葱花适量
步骤
1.将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。
2.将胡萝卜切成小丁。
3.西红柿切块,葱花切削段。
4.先用热油炒一下胡萝卜,放一点点盐。
5.鸡蛋液炒一下,放一点点盐。
6.西红柿翻炒出汁。
7.放米饭一起翻炒,放盐。
8.把刚刚炒好的胡萝卜和鸡蛋一起下锅翻炒。
9.放生抽,最后放葱花就可以了。
食材
米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。
步骤
1、西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;
共2张
番茄蛋炒饭
2、冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;
3、待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速翻炒,使蛋液均匀裹在米饭粒上;
4、依口味加入味汁、调味料,下西红柿粒、葱叶翻炒均匀出锅即可。
西红柿炒米饭怎么做?
西红柿炒饭是一道非常简单易做的美食,只需要借助一些简单的调料就可以制作出美味可口的炒饭。下面是一份西红柿炒饭的做法供您参考:
所需材料:
- 米饭 2 杯
- 西红柿 2 个
- 鸡蛋 2 个
- 青葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽适量
制作步骤:
1. 首先要准备好米饭,要事先煮好,然后晾凉,成为彻底干燥的饭粒备用。
2. 西红柿要切成小丁,鸡蛋打散,青葱切碎,备好所有所需的材料,放在旁边备用。
3. 平底锅中倒入适量的食用油,烧热后加入葱花煸炒散发香味。
4. 加入西红柿,用铲子搅拌均匀,翻炒约 2~3 分钟。
5. 将打好的鸡蛋液倒入锅中,小火慢慢炒熟。
6. 将米饭倒入锅中,继续翻炒,让饭粒均匀地和西红柿和鸡蛋混合,加入盐和适量的生抽调味。
7. 翻炒均匀后,炒饭完成,翻到饭粒分开,没有互相沾粘,加一点青葱点缀即可。
注意事项:
1. 切西红柿的时候要尽量切成小块,这样方便煮熟,不会煮太久变糊。
2.在加入米饭和鸡蛋之前,要保证锅中的西红柿和鸡蛋已经炒熟。
3.米饭一定要事先煮熟再晾凉,这样炒饭起来会更加好翻炒。
4. 要不断翻炒,让饭粒均匀地和作料混合而不是糊在一起。
5. 调味时根据自己的口味加盐,以及适量的生抽,但不要加过多,否则会影响到口感。
通过以上这些步骤,您就可以轻松制作出美味可口的西红柿炒饭,让您在家也能享受好吃的美食。
食材用料:鸡蛋1个,米饭一碗,西红柿1个,盐1克,葱适量,油适量
做法步骤如下:
1.米饭备好,西红柿去皮切丁,鸡蛋打散备用
2.起锅烧热,下油炒鸡蛋
3.鸡蛋熟了之后,加西红柿一起翻炒
4.出点汤汁后,就加米饭下去一起翻炒均匀
5.全部炒散之后加适量的盐调味
6.炒散全部之后加葱花翻炒均匀即可
西红柿炒米饭做法如下
1、西红柿1个、鸡蛋2个、豌豆50克、食盐1/4茶匙、米饭1碗、番茄酱2汤匙、植物油2汤匙。
2、做法:把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟用铲子铲成小块盛出待用。
3、锅中再倒入少许植物油,将西红柿块和洗净的豌豆一起倒入锅中,翻炒一会至西红柿出汤、豌豆熟。将炒好的鸡蛋、番茄酱和剩米饭倒入锅中,调入一点盐,不断翻炒均匀即可
西红柿炒米饭的做法很简单。
1. 首先,将米洗净,并加水蒸熟。
2. 取适量的油热锅,加入葱姜末,煸炒至有香味,然后加入西红柿丁,翻炒。
3. 加入适量的盐、鸡精翻炒均匀,倒入蒸好的米饭,继续翻炒片刻即可。
所以,做西红柿炒米饭非常简单,味道也非常好。
西红柿蛋炒饭的家常做法?
1、准备好食材。
2、西红柿洗净去皮切成小粒。
3、一个鸡蛋取蛋黄打匀,准备不粘锅1个,烧六分热转中小火,把鸡蛋黄倒入锅中直至凝固后,用一个小圆口的碗压一下,就出来了一个圆形蛋皮待用。
4、处理好所有食材。
5、取一个蛋黄放入米饭中,加5毫升纯净水,盐1克搅拌均匀,取锅烧七分热倒入10毫升橄榄油烧热,倒入米饭翻炒均匀,成颗粒状就可以装盘。
6、余下的3个鸡蛋和其他2个蛋白一起打匀,淀粉用少许水化开倒入鸡蛋液中,加少许盐和料酒搅拌均匀;油锅烧热倒入10毫升橄榄油烧7分热,倒入鸡蛋液快速翻炒,划成小块装盘。
7、把西红柿倒入锅内翻炒至起沙司,加番茄酱和白糖继续翻炒均匀装入碗中,锅内余少许西红柿,加入一部分鸡蛋翻炒,然后装入准备好的盘中,再把炒好的西红柿装盘。
8、最后把开始做的圆形鸡蛋皮放入中间点缀一下,色泽亮丽,鲜香味美的西红柿鸡蛋黄金炒饭就可以上桌啦。
食材用料:鸡蛋1个,米饭一碗,西红柿1个,盐1克,葱适量,油适量
做法步骤如下:
1.米饭备好,西红柿去皮切丁,鸡蛋打散备用
2.起锅烧热,下油炒鸡蛋
3.鸡蛋熟了之后,加西红柿一起翻炒
4.出点汤汁后,就加米饭下去一起翻炒均匀
5.全部炒散之后加适量的盐调味
6.炒散全部之后加葱花翻炒均匀即可
1· 先将食材切好备用
2· 将鸡蛋打碎搅匀,然后将米饭倒入浸泡搅拌。
3· 锅中倒入油烧开后,倒入蛋泡米饭进行翻炒,随后倒入西红柿丁和火腿肠丁继续翻炒至均匀后倒入葱花继续翻炒。最后洒一些盐即可。
到此,以上就是小编对于番茄酱蛋炒饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄酱蛋炒饭的4点解答和介绍对大家有用。
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