火麻汤 火麻汤的做法

大家好，今天小编给大家整理了关于火麻汤的相关问题，关于这个话题的4个相关介绍和火麻汤的做法的相关话题，让我们一起看看吧。

火麻如何来煲汤？

推荐给你火麻芥汤，这个汤很美味对身体又好~烹制方法是：先将火麻仁用擂茶砂盘擂碎，擂成浆最佳。

巴马人是用石磨磨碎，滤渣取汁入锅。

然后猛火将水煮沸，烧至汤面浮出泡沫，把洗净切好的芥菜倒入，切记，不要翻动，待其煮熟，火麻仁泡沫便结在菜叶上，调好盐料，端锅将汤上盆，再小心铲菜渣入汤盆，弃其锅底的火麻仁渣碎。

这样，火麻芥菜汤便大功告成啦。

可以的，火麻仁：味甘，平，性寒。润燥，滑肠，通淋，活血。广州煲汤：麻仁当归猪踭汤：材料：猪踭肉500克，火麻仁60克，当归9克，蜜枣5个。做法：

1、火麻仁、当归洗净，猪踭肉洗净，切块。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武水煮沸后，文火煲2小时，调味供用。

麻汤的家常做法？

1、首先将火麻和水以1：3的比例用小石磨磨成火麻浆，后用纱布过滤。煮汤时，将过滤后火麻浆倒入锅中，待烧开后就放入青菜。

2、放青菜时不要搅拌，尽可能让火麻糊粘住菜叶，以免火麻糊沉淀到锅底而导致火麻汤变稀。此时的做法是用锅勺慢慢地将青菜压下火麻浆面，这时的火候不要太大，煮上3至4分种，待青菜一熟即可。

煮麻子方法？

麻子菜的做法如下：

一、凉拌，马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。 做法是：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。 马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液，洗去那种略粘的感觉。

二、煮粥，马齿苋煮粥清淡爽口。味道较炒菜和凉拌那种酸感已经少了很多。 做法，马齿苋要先炒熟，将马齿苋去杂洗净，入沸水中掉片刻，捞出洗去粘液，切碎;油锅烧热，放人葱花偏香，再投马齿苋，加精盐炒至人味，出锅待用。 然后就是把马齿苋和米煮成粥

三、马齿苋包饺子，做出的饺子也别有风味。 做法是：将马齿苋洗净，放入沸水不焯烫一下捞出，挤干水分再将马齿苋切碎。这样和其它作料搭配就能用来包饺子了。

四、炒肉食，马齿苋炒肉食也是很常见的做法。马齿苋的酸很入味，炒出的菜以马齿苋的酸酸为主。 做法：马齿苋不直接炒，一般都要用开水泡过洗净粘液，口感才好。然后做法就是一般的家常炒菜，只要你喜欢马齿苋的口味，怎么炒怎么好吃。

1、火麻子洗净放水在打豆浆的搅拌机里搅碎，找一块纱布包着过滤，去其火麻壳，把火麻汤倒进锅里煮，汤一开就冒出了乳白色的火麻泡泡，最营养的就是这些泡泡了。

2、汤开了几分钟，让汤水变成牛奶一样的颜色的时候就倒洗净切好的干菜进去一起再煮一会，放点盐和味精，不用放油，啊，一盆清香的火麻汤就端上桌了。煮火麻汤的时候要煮久一些汤才变成牛奶一样的颜色，煮不够时间汤是麻灰色的。火麻汤可以煮干菜，瓜叶，芥菜，南瓜豆角等

1、火麻子洗净放水在打豆浆的搅拌机里搅碎，找一块纱布包着过滤，去其火麻壳，把火麻汤倒进锅里煮，汤一开就冒出了乳白色的火麻泡泡，最营养的就是这些泡泡了。

2、汤开了几分钟，让汤水变成牛奶一样的颜色的时候就倒洗净切好的干菜进去一起再煮一会，放点盐和味精，不用放油，啊，一盆清香的火麻汤就端上桌了。煮火麻汤的时候要煮久一些汤才变成牛奶一样的颜色，煮不够时间汤是麻灰色的。火麻汤可以煮干菜，瓜叶，芥菜，南瓜豆角等。

巴马火麻酥做法？

食材：浸泡好的雀舌50克 白糖20克 鸡蛋清适量 干淀粉20克 芝麻白20克 烹调油适量 青丝红丝适量

 做法：

1. 把泡好的雀舌绿茶攥干水份，里面放入白糖大约20克拌匀。

2. 倒入适量的鸡蛋清，蛋清不要多，只要能把茶叶拌匀即可。

3. 用手把茶叶抓匀，然后放入适量的干淀粉。

4. 用手把淀粉抓匀抖净，然后平摊在盘中。

5. 油温烧五成热下入拌好的茶叶，炸至茶叶浮起，然后稍加提升油温。

6. 把茶叶炸至表皮干爽便可捞出。

7. 把炸好的茶叶倒入盘中，趁热上面撒上芝麻白糖拌匀。

8. 最后再撒上少许青丝红丝加以点缀便可上桌食用

材料：火麻仁50g，芥菜(其它野菜也可以)250g，食盐、味精、花生油各适量，上汤1500ml

做法：先将火麻仁洗净，与少量水磨成浆，过滤去渣，取浆；芥菜洗净切小段；上汤大火煮开，放入油、盐、味精、芥菜、火麻仁浆，煮熟出锅即可。

火麻仁汤表面浮动着一层火麻仁粉末，其气味清香、口感独特、开胃解腻。因为做法简单，可以和其他各种食材相结合，例如火麻仁鸡汤、火麻仁筒骨汤等，可根据个人喜好可随意添加食材，可以说是一个既简单又养生的家常食谱。2002年，巴马火麻仁汤被定为“广西名汤”

将两种粉混合在一起和成较软的面团备用。

2.油酥、葱花和火麻仁。油酥的做法：小碗中放一小勺面粉，将烧热的油浇在上面，搅拌均匀即可。

3.将面团分成三份，每一份都分别擀成面皮，先把油酥适量均匀的涂抹在面皮上。

4.撒上葱花

5.最后撒上火麻仁和适量盐。

6.从一边卷起，不要卷的太紧。

7.卷成这样。

8.再从一头开始盘成这样的饼坯。

9.再把饼坯擀成片，不用太薄。

10.平锅中小火烙至两面金黄色。

11.香喷喷的火麻仁油酥葱花饼出锅了，简直太好吃了。

到此，以上就是小编对于火麻汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于火麻汤的4点解答和介绍对大家有用。