重阳糕, 重阳糕的做法

重阳糕

1、：将大米清洗干净、控干水分后，倒入料理机中打成粉末。[此步注意：可以打2-3次，这样打出来的大米粉更加细腻。]2：将打出来的大米粉过细筛，将颗粒过滤掉，粉末会更加细腻。

2、将烤好的重阳糕放在冷却垫上冷却几分钟，然后切成块。可以使用食用糯米纸包裹重阳糕块，增加口感和美观度。最后，将重阳糕放入密封袋中保存，以保持其新鲜度。

3、南瓜紫薯重阳糕的做法馅料制作食材：紫薯、南瓜、白糖、清水。做法：将紫薯蒸熟，碾成泥状。起锅，放入适量清水和白糖熬化，将紫薯泥放入锅内炒。水、糖和紫薯的比例为1：2：5。

4、重阳糕的简单做法如下：用料：米糕粉原料：糯米粉65g、粘米粉85g、糖粉25g、水70g、核桃红枣馅：核桃仁50g、红枣80g、枸杞10g、麦芽糖60g、清水适量、核桃仁50克。步骤：准备好红枣馅原料。

5、重阳糕的做法有多种，以下为您提供其中两种：第一种方法如下：将糯米粉、粘米粉、糖混合后，逐步加入水，用手轻轻搅拌，直到搓成粗粒状，把粉中的小疙瘩都搓开搓散，使粉的受水量均匀。

重阳糕的做法

1、重阳糕的做法一 材料：糯米粉两份，玉米粉一份，红豆200克，南瓜200克，白糖200克，橄榄油少许。做法：1．把两份糯米粉和一份玉米粉混合，加白糖（以自己的口味适当增减），加少许水，约50毫升，用筷子搅拌均匀。

2、南瓜紫薯重阳糕的做法馅料制作食材：紫薯、南瓜、白糖、清水。做法：将紫薯蒸熟，碾成泥状。起锅，放入适量清水和白糖熬化，将紫薯泥放入锅内炒。水、糖和紫薯的比例为1：2：5。

3、重阳糕之“桂花糕”的做法：原料：糯米粉（半碗），大米（一碗半），白砂糖（1/4碗），清水（半碗），干桂花适量 制作步骤：1：将大米清洗干净、控干水分后，倒入料理机中打成粉末。

重阳糕的做法

重阳糕的做法一 材料：糯米粉两份，玉米粉一份，红豆200克，南瓜200克，白糖200克，橄榄油少许。做法：1．把两份糯米粉和一份玉米粉混合，加白糖（以自己的口味适当增减），加少许水，约50毫升，用筷子搅拌均匀。

重阳糕的简单做法如下：用料：米糕粉原料：糯米粉65g、粘米粉85g、糖粉25g、水70g、核桃红枣馅：核桃仁50g、红枣80g、枸杞10g、麦芽糖60g、清水适量、核桃仁50克。步骤：准备好红枣馅原料。

重阳糕做法如下：主料：粘米粉225克、糯米粉60克。辅料：砂糖60克、水168克、豆沙300克、红枣20颗、葡萄干适量。先把干红枣用水浸泡。

重阳糕之“桂花糕”的做法：原料：糯米粉（半碗），大米（一碗半），白砂糖（1/4碗），清水（半碗），干桂花适量 制作步骤：1：将大米清洗干净、控干水分后，倒入料理机中打成粉末。

重阳糕的做法如下：食材：糯米粉130克、粘米粉130克、豆沙馅200克、水115克、白糖40克、红枣适量、葡萄干适量、黑芝麻适量、蜜枣适量、核桃仁适量。

蒸制重阳糕 将香蕉叶切成适当大小的长方形，将糯米糊倒入香蕉叶中，再用手将叶子拢成糯米糕形状。放入蒸锅中蒸15分钟即可。小贴士：在制作过程中，可以根据个人口味和喜好加入一些干果、红枣、桂花等。口感更丰富。