醋溜 醋溜白菜怎么做好吃又简单

大家好，今天小编给大家整理了关于醋溜的相关问题，关于这个话题的3个相关介绍和醋溜白菜怎么做好吃又简单的相关话题，让我们一起看看吧。

北京话醋溜是什么意思？

“醋溜族”是指某一小撮族群。

这种族群年轻、不甘寂寞，逐金钱、爱情与流行而居。“醋”，是他们个性里一种发酸的质素，让他们喜欢白眼华服地窃笑别人；“溜”，是他们处世态度上一种滑溜溜的感觉，让他们随时看状况改变游戏规则。她，可能美，可能丑了，可能毒，可能蠢；不论如何，他们尽可能为自己而活。也许是自私，也许是自信，总之，他们是传统规范所不再能标识出来的一种新人类。你可以看看佟大为主演的《醋溜族》，那就是北京话里的“醋溜”。

醋溜酸菜的做法？

用料

白菜 适量 盐 葱 姜 蒜 生抽 一汤勺 海鲜酱油 一汤勺 白糖 一茶勺 陈醋 两汤勺,或白醋 水淀粉 适量 香油 少许（或麻油）

醋溜白菜的做法步骤

步骤 1

白菜洗净，打斜刀片成薄片

步骤 2

葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁

步骤 3

取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀

步骤 4

起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可

醋溜葫芦家常做法？

1.

300克葫芦洗净切片，不需要削皮。

2.

20克葱20克蒜切碎

3.

30ml油烧热。放入10克葱10克蒜爆香

4.

倒入300克葫芦片爆炒，放5克盐，炒到葫芦变色熟了后倒入半勺醋，翻炒3下

5.

出锅即可。

到此，以上就是小编对于醋溜的问题就介绍到这了，希望介绍关于醋溜的3点解答和介绍对大家有用。