奶香脆皮麻花 奶香脆皮麻花的做法

大家好，今天小编给大家整理了关于奶香脆皮麻花的相关问题，关于这个话题的4个相关介绍和奶香脆皮麻花的做法的相关话题，让我们一起看看吧。

发面麻花外酥里嫩怎么做的？

步骤/方式1

主料：面粉一斤



辅料：细砂糖五十克、玉米油四十克、酵母粉四克、鸡蛋两个

首先在碗中准备200克的面粉，加入5克椒盐粉，椒盐粉的量可以根据自己的口味适量增减，喜欢吃甜的也可以换成白糖

再往里面加入20克的白芝麻增香，再打入2颗鸡蛋，鸡蛋的重量大约是120克，再加入30克的食用油，加食用油和鸡蛋的目的就是为了让成品更加酥脆，不需要加水，加水容易起筋，就不酥了

步骤/方式3

先用筷子搅拌成面絮状，再下手把它们揉成一个偏硬一些光滑的面团，然后盖上盖子，让它松弛20分钟

步骤/方式4

把松弛好的面团移到面板上用擀面杖擀成一张厚度约2毫米的长方形饼皮

步骤/方式5

然后再用刀切成宽度大约5毫米的长条

步骤/方式6

取三根长条叠在一起，两只手拿住两头，朝相反的方向先拧上几圈

步骤/方式7

再把两头对折过来，顺着劲儿再拧上几圈

步骤/方式8

把两头收口处捏紧实，像这样我们的生柸就做好啦

步骤/方式9

锅中烧油，油温烧至五成热的时候依次下入我们做好的生柸，全程用中火慢炸，中间勤翻动一下，确保受热均匀，一直炸至表面金黄后控油捞出

步骤/方式10

焦香酥脆的油炸麻花就做好啦

步骤/方式1

500克面粉加入2个鸡蛋，加入160克牛奶，2克盐，20克糖，40克蜂蜜，5克酵母，20克玉米油搅拌均匀，揉成面团，醒发30分钟。

步骤/方式2

将醒发团分割成小团表面刷油，再醒发20分钟。

步骤/方式3

搓成麻花状，再醒发30分钟

步骤/方式4

醒发成这样

步骤/方式5

油温8成下锅炸，金黄色即可，喜欢脆的可以大火一些。

步骤/方式6

脆皮麻花做好了。

济南麻花哪家好？

鲁花麻花最好。
因为鲁花麻花是济南知名的麻花品牌，其口感酥脆，香甜可口，保持着麻花的传统特色。
此外，鲁花麻花的制作过程严格，选用的原料也非常优质，保证了麻花的品质。
同时，鲁花麻花的价格也相对实惠，深受广大消费者的喜爱。
值得一提的是，如果你想进一步尝试不同口味的麻花，可以去济南市中心大明湖南路的“老李麻花”，这里的麻花口味丰富，口感也非常不错。

济南美丽新早点麻花最好。
因为该店麻花外皮脆而不硬，内馅酥软可口，口感独特，深受顾客喜爱。
此外，价格也比其他店面相对便宜，性价比较高。
如果你喜欢吃麻花，可以去尝一尝。

营业时间：

周一至周六09:00-19:30

周日不营业。

详细地址：济南市历城区洪家楼北路1号

交通：距地铁2号线七里堡站 A 口步行760米

洪楼麻花刚炸出来的时候，表皮酥脆，里边很软，奶香十足，特别好吃。还有蛋挞，味道也不错，就是小点，不过也对得起1元的价格了。

爆浆酸奶麻花做法？

纯素酸奶脆皮麻花的用料

面粉 500克水 150克纯素酸奶 130克玉米油 30克酵母 4克

纯素酸奶脆皮麻花的做法步骤

步骤 1称取面粉，加入玉米油、酸奶、水，搅拌均匀，活成面团，放冰箱冷藏一晚上，第二天早上做。

步骤 2第二天，从冰箱拿出来，不用太揉，用刀切成均匀的条，搓成长条，拧成麻花。

步骤 3锅内放入油，用筷子试油温，有小泡冒出时放入麻花。

步骤 4炸至金黄即可。

步骤 5颜色不用炸太深，因为余温还会让麻花再上色。

济南糕点排行榜前十名？

以下排名不分先后:1.拾味中点，上榜理由性价比高，味道不错，品种齐全，尤其是他们家的蛋挞和法式脆皮泡芙，百吃不腻。

2.堤口路的绿豆饼，他们家开了很多年了，每次路过都能看到好多排队的，强推绿豆饼、板栗饼和红豆饼，美味又实惠。

3.一大糕点，济南老字号糕点，长寿糕、桃酥、蜜食等，都是小时候的味道。

4.鲍师傅糕点，这个就不用多说了，每次看到买点心排队最长的地方肯定是他家，种类齐全，口味不错，强推海苔酥松小贝。

5.石头家的烤炉，目前济南有多家分店，算是网红店了，主推面包，很新鲜口味很棒。

6.思味特，也是一家老店了，小时候经常去吃，强推咸方块蛋糕。

7.洞天食品山东名吃，他们家好多食品老人都很爱吃，馓子、小麻花、虾酥。

8.清真华祥糕点，也是家传统糕点，有特色，主推沙琪玛、蜜三刀。

9.宫亿味，分店也很多，推荐肉松小贝、桃酥。

10.江南糕点，也是一家分店很多的中式，主推泡芙和麻薯。

济南糕点排行榜前十：1如果说是济南老品牌的话益康应该是不错的，它的特色葡萄干蛋糕，葡萄软月饼，还有蜜三刀，江米条等等。

2东更道的麻薯鸡蛋糕比较好吃。

3拾味中点性价比较高蝴蝶酥比较有特色，4鲍师傅的提子酥。

5洞天的特色有馓子，麻花大虾酥。

6纬六路桥底下有一家绿豆饼无添加刚出锅的挺好吃。

7爱么泡芙。

8南洋大师傅。

9椰本正经。

10澳门葡挞总之各家都有自己的特色，可谓是平分秋色，各有千秋。

top1、月锦苑绿豆饼(山东总店)

top2、益康食品店(堤口路便利亭)

top3、mini popo(恒隆店)

top4、澳门葡挞

top5、爱么泡芙(大学城商业街店)

top6、南洋大师傅(济南印象城店)

top7、济南宽厚里

top8、椰本正经

top9、台湾奶香脆皮麻花

top10、草之楼·仙豆糕

top1、月锦苑绿豆饼(山东总店)

到此，以上就是小编对于奶香脆皮麻花的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶香脆皮麻花的4点解答和介绍对大家有用。