海带冬瓜排骨汤

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可以，东瓜性凉而味辛，能清热利湿祛毒，东瓜是营养成分很高的蔬菜水果，营养元素非常丰富，是夏天饭桌上必不可少清爽菜式。配搭猪骨头中丰富多彩的蛋白，开始做起汤来，女香爽口，味儿特别的好。

冬瓜，排骨，海带可以放在一起炖汤喝的。这几种食物都是很有营养的，搭配在一起是绝配哦！冬瓜排骨海带汤的制作方法需要用到的食材有：冬瓜，海带，排骨，木耳，食用油，食用盐，生姜，大蒜，料酒，味精。

海带快好的时候加入炒好的肉末，混在一起即可。

步骤3：将排骨放入锅中，加入适量的清水和冬瓜和海带块，同时加入切好的姜和葱段，烧开后转小火炖煮1小时左右，待海带和冬瓜煮烂为止。步骤4：最后，用盐和味精调味，让汤汁更加鲜美可口。

将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。

猪骨排选用大小均匀、表面有油脂的为佳；捞去浮沫的原因是可以防止汤味变浑；冬瓜不宜切得太小，否则容易煮烂没形状；海带不宜泡得太长时间，否则会失去营养。

捞出后，用凉水冲洗几遍。锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加，葱段，姜片。盖上盖子烧开后，加盐，料酒。然后开小火，烧个40到一个小时。

冬瓜海带排骨汤猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。 [1]材料要求排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排；海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。

1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，捞出浮沫，捞干净后，烧个三分钟捞出。捞出后，用凉水冲洗几遍。

2、排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。捞出后，用凉水冲洗几遍。锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜片。

3、准备食材。排骨冷水入锅，开火焯去血污，沥干水备用。冬瓜切大块，玉米笋对半切段，海带清洗干净。加入半锅清水。把焯过水的排骨放入锅中。.再放入泡发的蚝豉，玉米笋和蜜枣，选择煲排骨汤按键。

4、盐适量。步骤：准备好所需食材。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。加入一勺油。放入海带丝。放入虾皮。加入一勺盐调味。冬瓜煮熟即可出锅。装入容器，一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。

1、我认为海带和好多东西一起炖都是绝配，接下来我们就一起来细数一下吧。排骨炖海带排骨炖海带是一道备受人们喜爱的美味佳肴，排骨海带汤营养很丰富，具有极好的补钙功效。

2、海带炖汤的最佳搭配是冬瓜、排骨、豆腐。海带冬瓜汤海带和冬瓜放一起炖汤，是一种夏季美食。冬瓜是一种凉性的食物，和海带一起搭配食用，适合夏天吃。

3、海带是我们日常做饭常用的一种食材，炒菜、煲汤、凉拌都可以，如果煲汤的话，我觉得虾仁和冬瓜、玉米、排骨配海带都不错，下面给大家分享2道用海带煲的汤，喜欢的朋友可以自己在家试一下。