海虾怎么做 海虾怎么做好吃又简单

toutiao7个月前23

大家好,今天小编给大家整理了关于海虾怎么做的相关问题,关于这个话题的4个相关介绍和海虾怎么做好吃又简单的相关话题,让我们一起看看吧。

大虾怎么做?

油焖大虾食材1斤虾、葱花、蒜末、姜末做法1 虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段

2调酱汁:2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕半勺香醋➕半勺白糖➕1勺番茄酱搅拌均匀

3锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟

4加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可

海虾怎么做好吃?

1、食材:海虾800克,胡椒粉2勺,姜葱适量,料酒2勺,鸡蛋2个,酥肉粉1包。2、方法/步骤:海虾去壳,放到盘中,加适量的盐、姜葱、胡椒粉、料酒腌制十几分钟。

3、把2个鸡蛋打到碗中,加1包酥肉粉进去,然后加适量的水和植物油搅拌成糊。4、倒进腌制好的海虾中,把海虾充分的裹上酥肉糊。

5、锅中油温5成热,然后用筷子把海虾一个个夹进去炸。6、炸至金黄酥脆就可以捞出。

海虾怎么做好吃?

配料:

海虾 半斤、姜 适量、生抽,蚝油,番茄酱 适量、白糖 适量

烹饪步骤:

1.海虾稍微洗一下。

2.锅里放水,倒些料酒,生姜片。

3.虾倒入锅中煮。

4.虾煮到全部变色就可以了。

5.煮过的虾捞出,去壳,虾线看到有黑黑的,顺手挤出来。

6.剥好壳的虾肉,加一点玉米淀粉。

7.用手和均匀。

8.平底锅放油,烧热。

9.把虾放入锅中,稍微炸下。不需要太久,过个油就行了。

10.现在来调料汁。番茄酱,生抽,蚝油,糖,按自己口味,适量放入碗中。搅拌均匀。

11.调好的料汁,倒入锅中,略煮。

12.倒入虾,翻几下就可以起锅了。

大海虾怎么做好吃?

材料:

大虾6只,小葱一根,姜一小块,蒜两瓣,食用油适量,料酒少许,白糖少许,生抽一勺,老抽一点,香醋半勺。

烹饪步骤:

1、大虾剪去虾脚虾须,清洗备用。

2、虾尾背部剪开去掉虾线、处理好的虾备用

3、蒜剥皮与姜清洗干净、姜切姜丝蒜切蒜蓉、切葱段

4、热锅后放入适量食用油、放入蒜蓉姜丝煸香、放入大虾

5、煎到两面变红放入时

6、放入适量料酒去腥、放入一勺味极鲜、一点老抽、加入适量热水、一小勺白糖、半勺香醋,尝一尝汤汁咸淡,可根据个人口味添加少许食盐。

7、中火烧至入味

8、转大火收汁后加入葱段,即可起锅

海虾四只、牛油一块、 盐少许、 蚝油一茶匙、 白糖一茶匙 、生抽一茶匙、 葱花少许、 香芹末少许。

海虾洗净,用刀开边把虾肠挑出,并放一点点盐腌制三分钟,晾干水分。腌好的海虾用蒜切成片、放入一块黄油,小火烧热。小火慢煎,待一面煎至金黄,再香翻面继续煎。直至海虾完全变熟,放入蚝油、生抽、白糖拌匀的酱汁,再加入少许葱花、芹菜末,马上关火。

1、1斤海虾、葱花、蒜末、姜末。2、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。3、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀。

4、锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。5、加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。

茄汁大虾

食材:

海虾500克,料酒1勺,番茄酱3勺,细砂糖2勺,海盐少许,姜丝5克,蒜1瓣,柠檬1个。

做法:

1.从菜市场买回来的海虾,直接用清水冲洗干净。

2.然后在虾背第二节的缝隙位置划一刀,挑出虾线。

3.准备好马克西姆微压锅,淋上一勺植物油,7-8分热的时候加入姜丝、蒜末炒香。

4.把准备好的大虾放入锅内,加入一勺料酒,轻轻翻炒。

5.当虾的颜色微微变深,加入番茄酱、细砂糖,再倒入小半碗的纯净水。

6.再加入一点点海盐,轻轻地翻炒均匀,转大火收汁,当汤汁浓稠就可以关火装盘了。

大海虾富含多种人体所必须营养成分,而且肉质丰美,有一丝丝甜味儿,入口鲜美爽嫩,是人们餐桌上必不可少的美味佳肴!加工制作它的最好方法就是蒸。把大虾洗净,去除虾线,加葱姜腌制15分钟后上锅蒸十分钟,取出放冰箱冷冻几分钟,不要结冰,再按个人口味调制蘸料。这样吃,能最好的保持大虾的营养和口感!

到此,以上就是小编对于海虾怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于海虾怎么做的4点解答和介绍对大家有用。

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