面包机食谱 面包机食谱大全

toutiao6个月前21

大家好,今天小编给大家整理了关于面包机食谱的相关问题,关于这个话题的4个相关介绍和面包机食谱大全的相关话题,让我们一起看看吧。

自动面包机食谱配方?

投料顺序:纯牛奶150g、鸡蛋60g、淡奶油84g、盐3g、白糖40g、玉米油16g、高筋面粉330g、耐高糖酵母粉4g;

做好的面包放凉以后,被我切成片,内部组织都很细腻,而且面包片柔软。我当时还很奇怪,为什么三年前做的面包感觉没有这么好呢,早知道面包机一键式就这么棒,我还费劲整型干嘛啊!这多省事啊,把料称好了往面包机桶里一放,按个启动,自己该干嘛就干嘛去了,太适合我了!

面包的家常做法面包机?

步骤/方式1

用料:面包粉500g,黄油30g,盐5g,酵母粉5g,牛奶250克,鸡蛋2个,奶粉25克,橄榄油30克

做:准备各种食材,最重要的是电子秤,我用的咖啡电子秤。

面包机食谱 面包机食谱大全

步骤/方式2

全部秤好各种食材,投入面包机

面包机食谱 面包机食谱大全

步骤/方式3

我用的ACA面包机,选择面包模式即可

步骤/方式4

等待...时间到,好看好吃的面包出炉了

面包机最简单做法无黄油?

用料 水 70g 鸡蛋 1个 白砂糖 25g 玉米油 18g 奶粉 10g 高筋面粉 150g 泡打粉 2g 无黄油小饼干的做法 把上述材料全部放进面包机,和面,待用。每个饼干大概20g的样子,用自己的小模具做出喜欢的样子。烤箱预热180度,烤15分钟,OK。 

140克牛奶倒入烤盒,加入300克高筋粉,再加入40克白砂糖,3克盐,加入适量食用油,再放上4克酵母,找到面包机标准面包模式,安启动键,2个半小时后,一个不用黄油的新鲜的面包就出炉了。

全自动面包机食谱和配方?

全自动面包机相比手工制作面包更加方便快捷,但是想要制作美味的面包,配方非常重要。以下是一些常见的全自动面包机食谱和配方:

1. 白面包:

材料:高筋面粉500g,酵母4g,白砂糖40g,盐8g,水280ml

步骤:

1)让酵母和水混合,搅拌均匀。

2)把高筋面粉、白砂糖、盐放入面包机内的面包桶中。

3)将混合好的水和酵母倒入面包桶中。

4)选择白面包菜单并开始制作,待完成后取出即可。

2. 全麦面包:

材料:全麦面粉400g,高筋面粉100g,酵母4g,糖40g,盐8g,水300ml

步骤:

1)将水和酵母混合,放入面包桶中。

2)先放全麦面粉和高筋面粉,然后再放糖和盐。

3)选择全麦面包菜单并开始制作,待完成后取出即可。

3. 黑麦面包:

材料:黑麦面粉400g,高筋面粉100g,酵母4g,糖40g,盐8g,水300ml

步骤:

1)将水和酵母混合,放入面包桶中。

2)先放黑麦面粉和高筋面粉,然后再放糖和盐。

3)选择全麦面包菜单并开始制作,待完成后取出即可。

4. 芝士面包:

材料:高筋面粉400g,酵母4g,白砂糖40g,盐8g,水220ml,芝士50g

步骤:

1)将水和酵母混合,放入面包桶中。

2)先放高筋面粉,然后再加入白砂糖和盐。

3)开始搅拌团面,加入芝士。

4)选择芝士面包菜单并开始制作,待完成后取出即可。

以上是常见的全自动面包机食谱和配方,您可以根据自己的口味进行调整。记得遵循面包机使用说明书中的操作步骤,否则可能影响面包的口感和制作效果。

以下是一些全自动面包机的食谱和配方:

1. 基本白面包:将面粉、酵母、糖、盐和水放入面包机,选择“白面包”程序,等待面包机完成工作即可。

2. 全麦面包:将全麦面粉、白面粉、酵母、糖、盐和水放入面包机,选择“全麦面包”程序,等待面包机完成工作即可。

3. 坚果果仁面包:将面粉、酵母、糖、盐、坚果和水放入面包机,选择“果仁面包”程序,等待面包机完成工作即可。

4. 咸味面包:将面粉、酵母、盐、糖、黄油和水放入面包机,选择“咸味面包”程序,等待面包机完成工作即可。

5. 水果面包:将面粉、酵母、糖、盐、水果和水放入面包机,选择“水果面包”程序,等待面包机完成工作即可。

这些食谱和配方只是一些基本的示例,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。记得按照面包机的使用说明书来操作。

到此,以上就是小编对于面包机食谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包机食谱的4点解答和介绍对大家有用。

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