木瓜炖雪蛤

大家好，今天度玩的小编给大家整理了关于木瓜炖雪蛤的相关问题，关于这个话题的6个相关介绍和的相关话题希望对你有所帮助，让我们一起看看吧。

木瓜炖雪蛤的正确做法

答:首先准备食材

雪哈2g，木瓜1只，牛奶75ml，老姜10g，白酒5ml。

然后将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后，剔去筋膜3、锅中放水和姜片，煮开后滚5分钟。

将发好的雪哈装在漏勺中，连漏勺一起放入姜水中，并倒入白酒后，轻抖漏勺使雪哈均匀遇水焯2-3分钟取出备用。

最后木瓜切开去子，切成小快或用汤勺挖出小块后放入碗底。6倒入焯好的雪哈，用锡纸封住，入锅蒸45分钟。吃时倒入牛奶搅拌即可。

1、用料：雪蛤6克，木瓜半个，冰糖适量，姜丝适量，枸杞几颗。2、雪蛤用矿泉水浸泡20小时，将黑色筋膜剔除。

3、木瓜剔籽去皮，切小丁。

4、材料准备完毕。

5、泡好洗干净的雪蛤放入炖锅，加适量清水放入姜丝，开锅20分钟，撇去浮沫，把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。

制作食材

木瓜一个，雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量。

制作流程

1.雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。

2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖至水开之后20分钟左右即可。

材料

木瓜1个，雪蛤膏10克，牛奶1袋，冰糖1小块

做法

1、雪蛤用温水浸一夜，挑去杂质，放入开水中稍煮片刻(可加入姜片)，沥干水份。

2、将木瓜洗净切开，加入雪蛤和冰糖，盖上切开的木瓜，用牙签固定。

3、锅内放水烧开，中火隔水炖1小时零30分钟，然后将牛奶加入再炖5分钟即可。

胡萝卜1根，红椒半个，食盐1茶匙，葱半棵，姜2片，蒜2瓣，生抽1汤匙，蚝油1汤，匙香油3滴，水淀粉4汤匙，植物油适量

具体做法如下：姜蒜切成末，胡萝卜切菱形片，葱从中间剖开，斜切成段，红椒去籽切菱形块；1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉

步骤 1

食材：木瓜500克、雪蛤5克、柠檬片15克、枸杞5克、牛奶100毫升、冰糖15克。

步骤 2

将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水，浸泡12小时。

步骤 3

锅中适量清水煮开，放入雪蛤煮10分钟后捞出。

步骤 4

切开木瓜顶部三分之一处，挖出木瓜籽作为容器。

步骤 5

放入雪蛤，倒入牛奶、加入枸杞5克、冰糖15克。

步骤 6

放入蒸锅中，蒸15分钟，取出即可享用。

木瓜炖雪蛤的做法

 用料：雪蛤1只、木瓜1个、冰糖适量、牛奶适量、椰奶适量、红枣3颗、姜片2片

木瓜炖雪蛤的做法步骤：

步骤 1、取一只雪蛤放入碗中，倒入清水，加1片姜，在常温下泡发一夜，放冰箱发不大。

步骤 2、泡发完成后是这样的半透明状，像云朵一样。 挑掉雪蛤中间的黑线及杂质，清洗干净，手动撕小一点。

步骤 3、放水、1片姜，煮开。把雪蛤放进去焯一下水，捞出来，把水倒掉。这一步是去腥的作用。 然后再放少点水，煮开。把去核红枣、雪蛤一起放进锅里煮30分钟，最后5分钟加入适量冰糖。煮好后把红枣捞出丢掉，留下雪蛤糖水。

步骤 4、木瓜洗干净表皮，在木瓜三分之二处切开一个盖子，挖干净木瓜籽。

步骤 5、把雪蛤糖水倒进木瓜里。糖水太多会溢出，所以如果多糖水就不要倒完进去。

步骤 6、盖上木瓜盖，用牙签固定住木瓜盖，然后拿个东西撑住木瓜不让它倾斜。我这里用了个胶碟子，蒸完木瓜，碟子变形了……亲们不要用胶的工具做支撑哦。 然后开火蒸，先大火烧开水，再调成中小火蒸20分钟即可。

步骤 7、一个香香甜甜的木瓜炖雪蛤就做好啦，挖点木瓜就这样吃也很好吃。

步骤 8、或者加入牛奶、椰奶一起食用更香甜哦 在家就可以弄，简单易行，营养又美味。

1、准备材料：雪蛤膏5克、一杯鲜奶、一杯水、一个木瓜、冰糖适量。

2、泡法方法：准备两碗水，把适量雪蛤放进一碗水中浸泡8-10个小时，再把雪蛤膏放进另一碗水中浸泡一晚。

3、做法：将泡好的雪花膏洗干净，放入开水中煮一下，再盛出来沥干水分；把木瓜洗干净，在顶部切出一个圆形盖子，用勺子挖出果肉，再把木瓜放入炖盅内；水中放入雪蛤膏、冰糖炖半个小时，再放入鲜奶，滚好后倒入木瓜盅内，盖好盖子再炖一小时即可服用。

制作食材

木瓜一个（约一斤半重），雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量（减肥者可不用）。

制作流程

1.雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。

2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖至水开之后20分钟左右即可。

木瓜炖雪蛤具体做法

步骤 1

雪蛤一个，略洗干净，用清水泡发24小时以上，我是放冰箱泡发的

步骤2

这是泡发12小时后的雪蛤，继续泡发够24小时，体积还会发大

步骤3

泡发后的雪蛤再洗一下，放炖盅内，加一片姜，加点水，刚好泡着雪蛤

步骤4

放炖盅内炖一个小时

步骤5

木瓜洗干净，切开一片，把里面的籽去掉，红枣三颗去核

步骤6

待雪蛤炖一小时后，拿出来把雪蛤装到木瓜里面，红枣和冰糖放进去，再把牛奶倒进去

步骤7

锅里放开水，把木瓜放进锅内，蒸约二十分钟即可

步骤8

美味的木瓜炖雪蛤做好了，特滋润哦

步骤 1

食材：木瓜500克、雪蛤5克、柠檬片15克、枸杞5克、牛奶100毫升、冰糖15克。

步骤 2

将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水，浸泡12小时。

步骤 3

锅中适量清水煮开，放入雪蛤煮10分钟后捞出。

步骤 4

切开木瓜顶部三分之一处，挖出木瓜籽作为容器。

步骤 5

放入雪蛤，倒入牛奶、加入枸杞5克、冰糖15克。

步骤 6

放入蒸锅中，蒸15分钟，取出即可享用。

1、用料：雪蛤6克，木瓜半个，冰糖适量，姜丝适量，枸杞几颗。2、雪蛤用矿泉水浸泡20小时，将黑色筋膜剔除。

3、木瓜剔籽去皮，切小丁。

4、材料准备完毕。

5、泡好洗干净的雪蛤放入炖锅，加适量清水放入姜丝，开锅20分钟，撇去浮沫，把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。

雪蛤炖木瓜的方法

1.雪蛤浸泡一夜，用牙签剔除筋膜，洗净换水再浸泡半天。

2.炖盅内放入雪蛤，加些原生态无硫红枸杞，再放一块黄冰糖，加3汤匙直饮水。

3.放入电炖锅中，隔水用甜品档炖好备用。

4.木瓜洗净在1/3处切开，掏掉木瓜籽备用。

5.将炖好的雪蛤勺一部分进大半的木瓜腔中，再盖上另一半，入开水锅蒸10分钟。

6.出锅放至温热就可以挖着吃了。

7.小半那份的木瓜用汤匙挖下，放入剩下的炖好的雪蛤中，可以留做第二日做早餐哦。

主料

木瓜半个

雪蛤少许

辅料

冰糖适量

杞子少许

1. 准备好食材：雪蛤需提前泡发。

2. 木瓜挖去籽，稍微挖去一点肉，这样便于放入雪蛤。

3. 将雪蛤，冰糖放入木瓜中。

4. 放入冷水锅中，大火烧开后转中火炖半小时左右即可。

5. 时间到，炖好了。

木瓜炖雪蛤的正确烧法

为您推荐以下木瓜炖雪蛤的正确烧法：

所需材料：

- 雪蛤：适量

- 木瓜：适量

- 枸杞：适量

- 冰糖：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 准备雪蛤：先将雪蛤浸泡在清水中，大约30分钟至1小时，以软化和去除杂质。然后将雪蛤用清水冲洗干净，切成小段备用。

2. 准备木瓜：将木瓜去皮并去籽，切成适合入口的块状。

3. 炖煮：将适量的清水倒入炖盅或炖锅中，加入雪蛤和木瓜。根据个人口味，可以加入适量的枸杞和冰糖。

4. 炖煮时间：将炖盅放在慢火上炖煮，大约需要2小时，直到雪蛤和木瓜变得柔软糯烂，汤汁浓稠。

5. 完成：将炖煮好的木瓜雪蛤盛在碗或碟子中，即可食用。

注意事项：

- 在炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的冰糖来调节甜度。- 冰糖可以提升菜肴的甜味，也可根据个人喜好进行调整。

- 炖煮过程中可以搭配其他滋补材料，如莲子、红枣等，以增加口感和营养。

木瓜炖雪蛤是一道滋补的佳肴，适合冬季或需要滋补身体的时候食用。希望以上的烧炖方法对您有所帮助，祝您健康享用美味佳肴！

主料：雪蛤3克，木瓜一个，牛奶50ml。

辅料：蜂蜜适量，姜片少许，冰糖适量。

制作步骤：

1、雪蛤清水泡发，拣去杂质。

2、清水加姜片煮开，放入雪蛤煮片刻，去腥，捞起，沥干。

3、冰糖化水，还可加入些许蜂蜜，味道更香甜。

4、煮开后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，还可加入椰果粒，再煮十五分钟，感觉煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。

5、木瓜雕盅。以4比1的比例切一个深口的作盅，浅口的作盖。

原料：雪蛤、木瓜、黄冰糖、红枸杞。

做法步骤：

第1步、雪蛤浸泡一夜，用牙签剔除筋膜，洗净换水再浸泡半天。

第2步、炖盅内放入雪蛤，加些原生态无硫红枸杞，再放一块黄冰糖，加3汤匙直饮水。

第3步、放入电炖锅中，隔水用甜品档炖好备用。

第4步、木瓜洗净在1/3处切开，掏掉木瓜籽备用。

第5步、将炖好的雪蛤勺一部分进大半的木瓜腔中，再盖上另一半，入开水锅蒸10分钟。

第6步、出锅放至温热就可以挖着吃了。

第7步、小半那份的木瓜用汤匙挖下，放入剩下的炖好的雪蛤中，可以留做第二日做早餐哦。

骤 1

食材：木瓜500克、雪蛤5克、柠檬片15克、枸杞5克、牛奶100毫升、冰糖15克。

步骤 2

将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水，浸泡12小时。

步骤 3

锅中适量清水煮开，放入雪蛤煮10分钟后捞出。

步骤 4

切开木瓜顶部三分之一处，挖出木瓜籽作为容器。

步骤 5

放入雪蛤，倒入牛奶、加入枸杞5克、冰糖15克。

步骤 6

放入蒸锅中，蒸15分钟，取出即可享用。

木瓜一个（约一斤半重），雪蛤油2到3克，鲜奶一杯，水一杯，冰糖适量（减肥者可不用）。

制作流程

1.雪蛤油泡发至白色半透明的状态，备用。

2.木瓜洗干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖至水开之后20分钟左右即可。

如何做奶香木瓜炖雪蛤

取适量雪蛤 　　用温水泡软泡发 　　姜去皮连同泡发好的雪蛤入滚水 　　煮至沸腾后捞出待用 　　木瓜一个，挖出瓤去籽 　　留下木瓜皮做盅 　　将雪蛤和木瓜放入 　　浇牛奶放冰糖 　　用牙签固定 　　蒸50分钟 　　出锅小心烫手 　　一股木瓜清香 　　奶味浓郁

到此，以上就是小编对于木瓜炖雪蛤的问题就介绍到这了，希望介绍关于木瓜炖雪蛤的6点解答和介绍对大家有用。